Trudels glutenfreies Kochbuch

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Gorgonzolasoße

Rezeptkategorie: Suppen & Soßen
Anzahl Personen: 4

Glutenfreies Rezept — vegetarisch Vegetarisches Rezept — schnelles Rezept Schnelles Rezept
Zutaten:
1/4 l Milch
1/8 l Sahne
100 g Gorgonzola
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Milch und Sahne etwas einkochen lassen, Gorgonzola 
in kleine Würfel schneiden und zugeben. Gut 
verrühren und noch einige Minunten köcheln lassen. 
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn man will kann man die Soße binden mit etwas 
Stärke.