Zutaten
- 2 Tafeln Vollmilch-Schokolade (z.B. Moser Roth, Aldi-
- Süd)
- 1 Tafel Zartbitter-Schokolade
- 150–200 g geröstete, gesalzene Pistazien
- 100 g Butter
- 3 – 4 EL Cornflakes
Zubereitung
Die Schokolade mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen, Pistazien u. Cornflakes unterheben. Danach am besten in eine rechteckige Alu-Grillschale füllen, glattstreichen u. kaltstellen; ca. 2 – 3 Std. im Kühlschrank (in der kalten Jahreszeit reicht eine Stunde auf dem Balkon).
Nachdem die Masse richtig fest geworden ist, aus der Schale drücken und ca. 1 – 2 cm große Riegel oder Würfel mit einem großen Küchenmesser schneiden.
Bemerkung
Ein Genuss