1137 glutenfreie Backrezepte und Kochrezepte für Zöliakiebetroffene
Schnelle Blätterteigsterne

Schnelle Blätterteigsterne

Kategorie: Weihnachten

glutenfrei
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laktosefrei
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vegetarisch
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Zutaten

  • 1 Packungtiefgefrorenen Blätterteig
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Milch (laktosefrei)
  • 2-3 EL Hagelzucker
  • 3 -4 EL dunkle glutenfreie Schokoladencreme

Zubereitung

Den aufgetauten Blätterteig auseinander rollen und Sterne ausstechen.


Das Eigelb mit der Milch mischen, die Hälfte der Sterne damit bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.


Die Sterne im Backofen bei 180° 10-12 Min goldgelb backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.


Auf einen Stern in der Mitte einen Klecks Schokoladencreme setzen, den mit Hagelzucker bestreuten Stern oben darauf setzen.