1130 glutenfreie Backrezepte und Kochrezepte für Zöliakiebetroffene
Penne mt Gorgonzolasoße

Penne mt Gorgonzolasoße

Kategorie: Pasta

Anzahl Personen: 4

Zutaten

  • 1/4 l Milch
  • 1/8 l Sahne
  • 100 g Gorgonzola
  • Salz und Pfeffer
  • 30 g gehackte Walnüsse
  • Einige Blätter Basilikum

Zubereitung

Milch und Sahne etwas einkochen lassen, Gorgonzola in kleine Würfel schneiden und zugeben. Gut verrühren und noch einige Minunten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.


Mit gehackten Walnüsse und Basilikum bestreuen.

Bemerkung

Dazu passen Penne oder Spaghetti