
Zutaten
- 200 g Frischkäse (laktosefrei)
- 200 g Schmand (laktosefrei)
- 3 EL Paprikapulver edelsüß
- 4 EL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer zum Würzen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 kleine rote Paprikaschote
Zubereitung
Den Schmand mit Paprikapulver und Tomatenmark verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Paprikaschote waschen, den Stielansatz und die Kerne entfernen. In kleine Würfelchen schneiden.
Die Frühlingszwiebeln ebenso waschen und in kleine Würfelchen schneiden.
Die Würfelchen unter die Frischkäsemasse mischen.