Zutaten
- 600 g Gemüsewürfel z.B. Kürbis, Zucchini, Paprika
- Salz, Pfeffer Kreuzkümmel
- 4 EL Olivenöl extra vergine
- 3-4 EL Sesam
- Frischen Thymian, Rosmarin und Salbei
Zubereitung
Die Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl und den Gewürzen mischen.
In eine Auflaufform füllen, die Kräuter darüber verteilen und mit Sesam bestreuen.
Die Auflaufform in den auf 200° Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 20-25 Min. garen.