1283 glutenfreie Backrezepte und Kochrezepte für Zöliakiebetroffene
Ofengemüse

Ofengemüse

Kategorie: Hauptspeisen

Anzahl Personen: 3-4

glutenfrei
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vegetarisch
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Zutaten

  • 600 g Gemüsewürfel z.B. Kürbis, Zucchini, Paprika
  • Salz, Pfeffer Kreuzkümmel
  • 4 EL Olivenöl extra vergine
  • 3-4 EL Sesam
  • Frischen Thymian, Rosmarin und Salbei

Zubereitung

Die Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl und den Gewürzen mischen.


In eine Auflaufform füllen, die Kräuter darüber verteilen und mit Sesam bestreuen.


Die Auflaufform in den auf 200° Umluft vorgeheizten Backofen stellen und ca. 20-25 Min. garen.