Trudel ist heute zu Gast im Podcast Gluwie Gluwo Gluwas von Alina und Günther und spricht mit den beiden über Ostern

Links: Gluwie - Gluwo - Gluwas: https://open.spotify.com/show/3MaLG3FHimdMUZ1TFPTRig

Österliche Zitronen-Biskuitroulade https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=1572

Feines Ostergebäck https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=1404

Osterlamm oder Osterhase https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=412

Ostergebäck aus Hefeteig https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=1174

Osterhasen aus Hefeteig https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=1408

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Chris und Moni sind auf Elternbesuch und werden fürstlich (und glutenfrei) versorgt, von der Zucchini-Tortilla über die Köfte bis zu den glutenfreien und low-carb Fladen mit Zatar.

Außerdem reden wir über das Thema „Trudel und die Sponsoren“ - da werden nämlich gerade die Karten neu gemischt und die Türen sind offen für neue Abenteuer.

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Heute erklärt Trudel, wie der Biskuit garantiert gelingt und schön locker wird. Auch glutenfrei.

Grundrezept glutenfreier Biskuit für Torten und Rouladen https://glutenfrei-kochen.de/html/de/rezepte/rezept.php?rezept=682

Frag Trudel: Eva wünscht sich Informationen zum auswärts Essen. In diesem Zusammenhang der Hinweis auf drei ältere Folgen: 192 Glutenfrei essen im Restaurant http://glutenfrei-kochen.de/glutenfrei/show/gfp192 189 Vorsicht Glutenfallen http://glutenfrei-kochen.de/glutenfrei/show/gfp189 068 Auswärts Essen gehen mit Zöliakie http://glutenfrei-kochen.de/glutenfrei/show/gfp068

Ursel werden die Teige immer zu weich und Trudel hilft mit ein paar guten Tipps.