Fragen oder Wünsche für Trudel (gerne auch allgemeines Feedback für den Podcast) einfach hier rein:

FRAG TRUDEL

Wir beantworten eure Fragen in einer der nächsten Sendungen

150 - Glutenfrei und satt, Trudels vollwertiges Brot

07 . 11 . 2018

Shownotes

Von glutenfreiem Brot nicht satt werden? Heute erklärt Trudel, wie sie ein vollwertiges Brot back, das gut sättigt. Trudels vollwertiges Brot, Lebensveränderndes Brot

149 - Frag Trudel - Klebreismehl, Lievito Madre, Backpulver

24 . 10 . 2018

Shownotes

Claudia hat viele Fragen und Trudel beantwortet sie der Reihe nach. Hat Klebereismehl bessere Backeigenschaften, als das normales Reismehl? Können Markenmehle ausgetauscht werden? Lässt sich ein anderer Lievito Madre mit Trudels Rezepten verwenden? Wann wird Backpuklver beigegeben?

148 - Gebäck zur glutenfreien Hochzeit

03 . 10 . 2018

Shownotes

Das glutenfreie Gebäck für die Hochzeit: Flachswickel, Käsedreiecke, glutenfreies Menue, Kuchenbuffet, Linzertorte, Rüblitorte, Ananasblechkchen mit Kokoskruste

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